新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 >元宵节将至,注重节日食品安全,ASHMAR的科学选购tips→

元宵节将至,注重节日食品安全,ASHMAR的科学选购tips→

更新时间:2023-02-06   点击次数:225次

图片


The Lantern 

Festival

图片


农历正月十五是元宵节,正月是农历的元月,古人称夜为“宵",所以称正月十五为元宵节。

正月十五是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。

正月十五这一天晚上,中国素有赏花灯、吃元宵、猜灯谜、放yan花等一系列传统民俗活动。

图片

元宵节将至,聚会聚餐频繁,ASHMAR提醒大家无论是在外聚餐还是选购食品,都要提高防范意识,注意食品安全。

食品科学选购tips→

图片

一、选购正规食品

购买食品要到正规市场,超市和商场。购买鲜肉时要注意查看销售现场公示的检疫证明及检疫印章,不要购买死因不明的家禽、家畜。购买包装食品,应查看包装食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等,并保存好购物发票等消费凭证。


二、提高就餐安全意识

外出就餐、订餐时尽量选择证照齐全、环境卫生整洁的餐饮单位;就餐时要留意食品是否变质、是否有异物,取用生、熟食品的容器、工具和设备要分开使用。


三、家庭聚餐饮食安全

家庭就餐时,采购食品要新鲜,按需购买,食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存。

谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、特别是野菜、野生菌等风险性食品。


四、注意饮酒安全

酒类选择在证照齐全有效的商家购买,选购正规厂家生产的预包装酒品。

注意查看标签内容是否齐全,不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装酒,切勿购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。


五、提高食品安全意识

进食后如发生腹痛、腹泻、呕吐等症状,请立即停止食用可疑食品,并予以保存,以备检验,并尽快到附近正规医疗机构就医,保留病历卡、化验报告等相关资料。如果发现食品生产、经营单位存在食品安全问题,可拨12315投诉电话。



节庆期间,各地市场监管部门都开展了食品安全专项抽检,紧盯生产、流通、餐饮等重点环节。


ASHMAR的食品样品检测前处理解决方案能够有效提高检测效率和准确性,将检测流程自动化、智能化,及时消除食品安全风险,全力守护大家“舌尖上的安全"。


图片


更多解决方案,请联系ASHMAR

推荐阅读

图片

第三次全国土壤普查的目的是什么? 检测数据质量如何提高→


图片

VacuuoVap V10真空平行浓缩仪丨高效回收溶剂,洁净浓缩!