技术文章您的位置:网站首页 >技术文章 >为健康护航丨ASHMAR的食品检测前处理解决方案

为健康护航丨ASHMAR的食品检测前处理解决方案

更新时间:2022-10-19   点击次数:717次

食品安全的定义

近年来,国际社会逐步以食品安全的概念替代食品卫生、食品质量的概念,一些国家以及有关国际组织从社会系统工程建设的角度出发,逐步以食品安全的综合立法替代卫生、质量、营养等要素立法。

《中华人民共和国食品卫生法》规定,“食品应当无毒、无害"和防止食品污染和有害因素对人体健康的危害,保障人民身体健康,增强人民体质",就是食品安全的根本内容和定义。




图片


食品中的农药残留和化学性危害

图片


食品植物在种植生长过程中,使用的农药杀虫剂、除草剂、抗氧化剂、抗菌素、促生长素、抗霉剂以及消毒剂等,或畜禽鱼等动物在养殖过程中使用的抗生素,合成抗菌药物等,这些化学药物都可能给食物带来危害。

化学性危害情况比较复杂,污染途径较多,上面讲的是一些常见的化学性危害,还有滥用食品添加剂、机械润滑油等其他化学性危害。

阿斯曼尔在这里提供食品样品检测前处理方案,为大家的食品安全保驾护航。


图片

图片

参考标准:

GB 23200.9-2016 食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定

GB 23200.24-2016 食品安全国家标准 粮谷和大豆中11种除草剂残留量的测定

GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定

GB/T 5009.102 植物性食品中农药残留量的测定

图片

食品安全检测的应用范围

图片
图片
图片
图片
果蔬、粮油、畜产品、罐头食品、茶叶、糖类、烟酒、糕点、饮料、调味品、保健(功能)食品等。


图片

食品安全检测的意义

民以食为天,大家都应该关注食品安全问题,加大力度进行监督和检测,提高各大企业的社会责任感,才能让我们的日常饮食更有安全保障。


推荐阅读

图片

新品发布丨WirbelMixer涡旋混合器


图片

第六届中国国际土壤与地下水高峰论坛



更多内容 请扫下方公众号关注我们

+

图片